Menus de la semaine du 20/05/2024

Menu de la semaine

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Lundi

• Pas de service ce jour.

Mardi

Entrée

• tomate vinaigrette ^AB

Plat principal

• parmentier ^RN de légumes aux lentilles ^AB

Laitage

• yaourt nature sucré ^RN Ferme de Saint-Vaast-Dieppedalle

Dessert

• kiwi ^AB

Goûter

• lait équitable, gâteau ^AB à la noix de coco

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• saucisson sec ^LR et beurre ^AB
• SV terrine de thon sauce cocktail

Plat principal

• poulet ^RN sauce moutarde à l'ancienne ^RN
• SV flageolets à la moutarde à l'ancienne ^RN

• pépinettes

Laitage

• port-salut

Dessert

• banane ^AB

Goûter

• jus d'oranges ^AB , pomme ^RN , fromage blanc nature ^AB , sucre

Jeudi

Entrée

• betteraves rouges ^AB vinaigrette ^AB

Plat principal

• rôti de veau ^RN sauce italienne
• SV œuf mollet sauce italienne

• printanière de légumes ^AB et gratin dauphinois ^RN

Laitage

• camembert ^AB

Dessert

• ananas ^AB

Goûter

• petit suisse fruité, pain boulot ^AB , pâte à tartiner maison ^FC

Vendredi

Entrée

• carottes râpées ^AB vinaigrette ^AB

Plat principal

• filet de poisson ^PED sauce aux agrumes

• chou-fleur ^AB et riz créole ^AB

Laitage

• saint-bray ^AB Ferme de La Quesne

Dessert

• flan coco

Goûter

• compote de pommes ^RN maison, baguette ^AB , beurre, confiture de pêches et abricots

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Légende

• RN : Provenance Région Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Oméga 3
• BBC : Bleu Blanc Cœur
• PED : Pêche durable
• VBF : Viande de bœuf française
• VF : Volaille française
• VPF : Viande de porc française
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits à coques